Séminaire/ Mariage - Restauration

NOS MENUS
Menu savoyard
Melon au porto ou
Salade savoyarde
Tartiflette ou
Crémeux du Jura
Fondant au chocolat ou
suggestion du jour
Menu plaisir
Cuisine alliant simplicité et équilibre des saveurs.
Nougat de pôt au feu de boeuf sauce gribiche
ou
Saumon fumé maison saumon mariné à l'aneth
ou
Magret fumé maison magret mariné aux herbes -
Souris d'agneau crème basilique
ou
Filet de fera sauce matelote
ou
Confit de canard au romarin
Fromages de pays (
Tomme de savoie/ Comté/ Reblochon...)
Terrine de fruits rouges à la crème d'amande
ou
Fondant au chocolat - Sorbet orange
ou
Crème brulée à l'eau de rose
Mariage , réception
Nos menus de réception et de Mariage sont issus de notre carte plaisir.
Entrée au choix
Cochon entier à la braise
Agneau de lait entier à la braise
Fromage de pays au choix
Farandole de desserts au choix
Café Nespresso
Mignardises